par Utilisation de l’ozone pour améliorer la conservation des fleurs coupées
La conservation des fleurs coupées est un défi majeur dans l’industrie florale, car elles sont sujettes à la dégradation rapide due à divers facteurs, tels que la déshydratation, la croissance microbienne et l’éthylène. L’ozone, un gaz oxydant puissant, a récemment gagné en popularité comme solution potentielle pour prolonger la durée de vie des fleurs coupées. L’ozone peut être utilisé pour améliorer la conservation des fleurs coupées.
