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L’ozone utilisé pour la désinfection dans les cultures hors sol
L’agriculture hors-sol se tourne vers l’utilisation de l’ozone pour désinfecter et traiter l’eau d’irrigation, explique Giorgio Zaffani, de l’entreprise italienne Ecofarm Storti, spécialisée dans l’utilisation de l’ozone. L’entreprise a également été l’une des premières en Europe à développer cette technologie pour une utilisation en surface.
